荣盛私房菜 深海红小龙虾千里香小馄饨 SHENG
- 鲜活
- 入味
- 正宗
- 干净
十三香小龙虾，来源于盱眙，发明人是精通中药香料的徐建中。 徐建中世代开的是中药铺，于是他按照药理习性选了30多种草 药配上五香粉制作了盱眙十三香，从十三香炒田螺到十三香小 龙虾，盱眙风味小龙虾随着小龙虾的兴起风靡了半个中国。
Core
Value
SFMeal厨艺守破离
苦苦“守”好中华传统美食之道。 将新思维融入实践，“破”中完成超越。 豁达无畏地“离”开传统，超越传统。
作为一个北美私房菜分享平台，SFMeal极力寻找忠于中华地道传统美食的私厨，并鼓励他们使用北美当地肥美新鲜食材，结合中华传统的做法，如炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮等，再融入私厨自己的态度及灵魂，创作出一道道色香味俱全并堪称艺术的传统名肴。并将之免费送至各位吃货家中。
私厨故事 CHEFS
阿震私房菜 葱油拌面麻辣香锅冷锅串串 AZHEN
- 爽歪歪
- 香
- 上瘾
- 葱油飘香
说到底阿拉就是吃惯了上海最传统的葱油拌面. 值得庆幸的是，喊我回家吃饭的妈是做上海传统美食的，教会我如何制作地道的传统葱油拌面，虽然弄堂口的小摊消失了…家乡也变的遥不可及…至少我们还有美好的回忆和回忆里温暖的美食。
徐记私房 嘉兴肉粽鲜肉月饼江南点心 VIVIAN
- 清甜
- 酥嫩
- 爆汁
- 正能量
徐嬢嬢Vivian Xu来自上海，地道的长江流域江南人氏。后移民美国，是加州湾区叙味坊的创始人之一。Vivian在江南一带开着自己的饭店，一开就是十几年！若不是后来结婚后双方的父母都提前移居海外，Vivian与丈夫为了敬孝忍痛关闭店面赶居美国。或许兴隆而又简单幸福的饭店生活还能继续延续下去。
常见问题 FAQ
Foodies
- 营业时间是星期几几点？
-
我们目前的营业时间是：
旧金山市区至中湾（San Mateo）
订餐时间为每周日至每周四下午4点。
为保证您的订餐质量，我们建议您提前预订。
- 有什么支付方式？
-
我们目前支持现金，Venmo还有微信支付。
现金支付可以在取餐时直接付给送餐师傅或自取时支付给厨师。
Venmo支付可以添加@SFMeal支付餐费及小费，支付时请认清我们的LOGO，支付成功后请在微信告知客服venmo名称及金额，待客服确认。
- 有什么取餐方式？
-
我们目前支持送餐及取餐。
送餐及自取时间为：
旧金山市区及附近：每周四、五、六：晚上5:30-6:30；7-8点
San Mateo附近：周四、五晚上7:30-8:30
南湾及东湾：周六中午12至14点（满$50起送）
自取：
自取点1：Daly City厨房（详细地址下单后发送）
自取时间：周四、五、六晚上6:00-7:30自取点2：T4 Millbrae
地址：315 Broadway, Millbrae, CA 94030
自取时间：周六中午11点30至晚上11点 - 如何修改订单？
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我们系统正在升级中。目前，如果您需要修改订单，请点击上方的“联系我们”，用微信扫二维码与我们客服小满联系修改订单。
- 如何取消订单？
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我们系统正在升级中。目前，如果您需要修改订单，请点击上方的“联系我们”，用微信扫二维码与我们客服小满联系取消订单。
Chef
- 成为私厨有什么条件？
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我们需要私厨有合法ID证件，手机，收款银行，社会安全号（Social number）等资料。
- 目前招募哪些地区的私厨？
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我们目前集中招募旧金山至San Mateo地区的私厨。
- 如何申请成为私厨？
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